Mudik Lebaran ke Palembang? Berikut 5 Oleh-oleh Khas yang Paling Populer, Ada Pempek hingga Kue Berlapis-lapis

PALPRES.COM- Mudik lebaran bukan hanya ajang silaturahmi saja, tapi juga kesempatan membawa pulang oleh-oleh khas.

Salah satunya Palembang, kota ini dikenal sebagai daerah yang memiliki kuliner dari olahan ikan.

Di Palembang ada banyak sekali oleh-oleh khasnya mulai dari rasa gurih, pedas, manis, semuanya dapat kamu temukan di kota Palembang.

Diantaranya oleh-oleh yang wajib untuk kamu bawa pulang yaitu pempek. 

BACA JUGA:6 Kuliner Khas OKU Selatan Paling Unik, Cita Rasa Legendaris yang Menggugah Selera Sekali Coba Pasti Ketagihan

BACA JUGA:Rasakan Kebesaran Rasa: Pede Patin dari Pali, Kesempurnaan Kuliner yang Menggugah Selera, Begini Cara Buatnya

Selain pempek masih banyak lagi oleh-oleh khas lainnya yang enak dan gurih untuk kamu bawa pulang.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa oleh-oleh khas Palembang yang wajib kamu bawa saat mudik lebaran 2024.

1. Pempek

Pempek oleh-oleh khas Palembang yang wajib untuk kamu beli saat mudik lebaran 2024. 

BACA JUGA:Infrastrukturnya Belum Lengkap, 4 Ruas Jalan Tol Ini Difungsikan Selama Mudik Lebaran 2024, Tarifnya Gratis

BACA JUGA:Siapkan Saldo e-Toll, Mudik Lebaran dari Jakarta ke Daerah Ini Lewat Jalan Tol Trans Jawa Hampir Rp1 Juta

Makanan ini menjadi salah satu ciri khas Palembang yang terbuat dari tepung sagu.

Pempek dimakan bersamaan dengan kuah cuko yang terbuat dari cabai, gula merah, dan udang kering.

Untuk jenis pempeknya pun banyak sehingga kamu tidak perlu khawatir akan kehabisan pempeknya. 

Mulai dari pempek lenjer, pempek pestel, hingga pempek kapal selam.

BACA JUGA:Review Opor Ayam, Salah Satu Ikon Kelezatan Makanan Tradisional Saat Lebaran

BACA JUGA:Pastikan 5 Makanan Wajib Ini Ada Di meja Kamu Saat Lebaran!, Nomor 5 Paling Ikonik

2. Kue Delapan Jam

Kue Delapan Jam juga kue khas Palembang yang tidak kalah enak dengan oleh-oleh khas lainnya, kue ini cukup populer di Palembang.

Kue ini terbuat dari telur bebek yang dicampur dengan susu kental manis, gula pasir, sehingga menciptakan cita rasa manis yang khas.

Disebut dengan kue delapan jam memang proses pembuatan kue ini menghabiskan waktu sekitar delapan jam. 

BACA JUGA:5 Mobil Terbaik dan Tangguh Untuk Keluarga Saat Mudik Lebaran 2024!

BACA JUGA:Tak Hanya Pempek, Ini Lezatnya 5 Hidangan Lebaran Khas Palembang, Sekali Cicip Langsung Ketagihan!

Jika prosesnya kurang dari 8 jam maka tidak akan terasa kenyal, sehingga mudah hancur.

3.Engkak Ketan

Engkak Ketan memiliki cita rasa yang gurih dengan tekstur yang kenyal. 

Kue ini cocok dijadikan oleh-oleh mudik lebaran atau dijadikan camilan saat lebaran.

BACA JUGA:5 Tempat Cuci Mobil Terbaik di Palembang yang Bikin Mobil Kinclong untuk Persiapan Mudik Lebaran

BACA JUGA:Hanya Berjarak 177 KM dari Palembang, Kunjungi 5 Wisata Alternatif Libur Lebaran, Ada Air Terjun Tertinggi

Kue ini terbuat dari tepung ketan dan santan kelapa serat beberapa bahan lainnya yang dicampur menjadi adonan.

Setelah itu disaring, dimasukkan dalam loyang dan dipanggang.

Pemanggangnya juga bertahap yaitu selapis demi selapis. 

Kue ini menjadi salah satu kue yang populer di Palembang dan banyak diburu oleh wisatawan.

BACA JUGA:Sudah Beli Baju Lebaran? Berikut 7 Toko Baju Paling Tren dan Berkualitas di Palembang, Saatnya Borong

BACA JUGA:Bumbu Meresap Sempurna! Begini Cara Memasak Daging Sapi Empuk dan Tidak Amis untuk Hidangan Lebaran

4. Lempok Durian

Lempok Durian juga tidak kalah enak untuk dijadikan sebagai oleh-oleh khas Palembang. 

Sesuai dengan namanya Lempok Durian yang berarti dodol terbuat dari durian.

Lempok durian memiliki cita rasa yang manis dengan aroma durian. 

BACA JUGA:Alternatif Tempat Libur Lebaran 2024 di Sumatera Selatan, Ini 3 Objek Wisata Tersembunyi yang Bisa Dikunjungi

BACA JUGA:Berburu Kebutuhan Lebaran 2024, Ini 5 Mall Terbaik dan Terlengkap di Kota Medan

Lempok durian terbuat dari campuran durian, gula, dan garam kemudian dimasak menggunakan api kecil. 

5. Engkak Medok

Engkak Medok juga makanan khas Palembang yang mungkin wajib kamu beli sebelum mudik lebaran 2024. 

Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan telur ayam kampung, telur itik, santan kental, dan garam.

BACA JUGA:Catat! 7 Tips Aman Meninggalkan Rumah Saat Mudik Lebaran, Bikin Tenang Tanpa Rasa Cemas

BACA JUGA:Mau Berat Badan Tetap Ideal Usai Lebaran? Gampang Cuma Ikuti 5 Tips Rahasia Ini

Nah, itulah beberapa oleh-oleh khas Palembang mungkin wajib kamu beli sebelum mudik lebaran 2024.

 

Sumber: