Jangan Asal Ceplok! Ini Trik Sederhana Bikin Telur Mata Sapi Cantik Sempurna

PALPRES.COM - Membuat telur mata sapi memang terdengar mudah.

Cukup pecahkan telur, masukkan ke dalam wajan, kemudian tunggu hingga matang.

Namun dalam praktiknya, hasil yang didapat tidak selalu sesuai harapan.

Kuning telur bisa saja pecah, bagian putihnya melebar tak beraturan, sementara tepian telur justru gosong sebelum seluruh bagiannya matang.

BACA JUGA:Nagihnya Kebangetan! Rahasia Resep Sapo Tahu Seafood ala Chinese Resto

BACA JUGA:Hentikan Kesalahan Ini Supaya Sambal Petai Buatanmu Nggak Lembek dan Bau Menyengat

Padahal, telur ceplok dengan bentuk yang rapi, putih telur yang lembut, serta kuning telur tetap utuh dan terlihat mengilap tentu jauh lebih menggugah selera.

Selain cocok disantap sebagai menu sarapan, telur mata sapi juga bisa menjadi pelengkap sederhana untuk nasi goreng, mi, atau berbagai hidangan lainnya.

Untuk mendapatkan hasil seperti itu, ternyata ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Bukan hanya soal cara menggoreng, tetapi juga mulai dari pemilihan telur hingga pengaturan panas kompor.

BACA JUGA:Biar Nggak Pahit dan Tetap Hijau Segar, Ini Trik Jitu Bikin Sambal Petai Teri yang Nagih Banget!

BACA JUGA:Bukan Rumah Makan Biasa! Warung Terapung di Palembang Ini Sajikan Pindang Lezat Berlatar Jembatan Ampera

Berikut beberapa tips yang bisa dicoba agar telur mata sapi buatan sendiri terlihat lebih cantik dan menggoda.

1. Pilih Telur yang Masih Segar

Kesegaran telur ternyata berpengaruh besar terhadap bentuk telur ceplok.

Sumber: