PALEMBANG, PALPRES.COM – Menjelang hari raya iduladha, sejumlah komoditas di pasar tradisional mengalami kenaikan. Jika sebelumnya harga cabai merah mengalami kenaikan yang cukup signifikan, kali ini giliran ikan giling gabus.
Owner Putra Utama Grosir Ikan Giling di Pasar Kebun Bunga, Putrawan Sentosa, menjelaskan, kenaikan harga ikan giling jenis gabung mengalami, dari sebelumnya Rp75.000/kg menjadi Rp85.000/kg atau naik R10 ribu
Kenaikan ini disebabkan karena permintaan bahan baku pembuatan pempek ini mengalami kenaikan, terutama menjelang hari raya Iduladha.
“Pembelian ikan bisa kita antar sampai ke rumah, untuk ongkir (ongkos kirim, red) sesuai dengan jarak,” terangnya.
BACA JUGA:Tebar 29.000 Bibit Ikan Lele di 15 Keramba
Namun demikian, sambung dia, beberapa harga ikan giling lainnya masih belum ada kenaikan, seperti ikan giling swangi dengan grade A dijual Rp45.000/kg, kemudian ikan giling swangi grade B Rp40.000/kg, ikan giling Kurisi grade A dijual Rp38.000/kg dan ikan giling Kurisi grade B Rp33.000/kg dan terakhir ikan giling hitam atau japu dijual Rp20.000/kg.
“Alhamdulillah, permintaan ikan giling masih cukup ramai,” ucapnya.