Paprika merah, hijau , kuning (bisa diganti dengan cabe merah besar)
1 bawang Bombay
3 cabe merah keriting
Mari kita coba aplikasikan BACA JUGA: Muba Pamerkan Pernak-pernik Karya Emak-emak hingga Kuliner Khas
Pertama panaskan minyak, tumis bawah putih dan jahe terus bawang Bombay serta paprka, setelah layu masukan 1 sdm kecap manis, 1 sdt minyak wijen, 3 sdm saus tiram, 4 sdm saus tomat, ½ sdm lada hitam bubuk, gula dan kaldu bubuk , tambahkan air lalu didihkan kemudian masukan ayam masak sampai matang beri irisan daun bawang terakhir garnis biar lebih menawan.*