Bila pengunjung sedang ramai-ramainya, maka tempat makan akan terlihat lebih penuh sesak dan sumpek.
Lain halnya jika kamu menjajal ke kedai-kedai pempek yang lebih mahal, kamu bisa makan pempek dengan lebih leluasa sebab tempatnya lebih luas.
Selain itu ada pula pendingin ruangan, dan berbagai menu lain selain sekadar pempek yang bisa dicicipi.
BACA JUGA:Maaf, 6 Alasan Ini Penerima PKH BPNT Dicoret dari Bansos Kemensos yang Cair Januari 2023
Fakta lainnya, pada kedai-kedai pempek yang terkenal mahal, biasanya telah memiliki brand yang cukup populer.
Selain itu biasanya yang mengelola adalah orang-orang Tionghoa yang menetap di Palembang.
Diketahui bahwa asal mula kuliner pempek di Palembang ini pun konon dipengaruhi oleh kedatangan para pedagang Tionghoa, yang berdagang dan menetap di Palembang.
Sementara pempek yang terdapat di Sentral kampung Pempek, biasanya dikelola oleh warga Palembang asli.
BACA JUGA:Olahan Ikan Betutu, Langkah Pemkab Ogan Ilir Bantu Cerdaskan Anak Hingga Cegah Stunting
Soal cita rasa, tak ada yang begitu mencolok.
Sebab semua pempek di Palembang sudah pasti enak, khas dan berbeda dengan pempek-pempek yang dijual di daerah lain begitu konsepnya.