"Tinggal tugas kita sebagai generasi penerus bangsa, untuk menjaga sekaligus melestarikan budaya leluhur hingga saat ini terus berlanjut," papar Mario Andramatik.
Mario Andramatik meningkatkan, walaupun dewasa ini sudah zaman milenial dan internet, akan tetapi untuk peninggalan nenek moyang terus dijaga dan dikembangkan.
"Tentunya melalui inovasi, kreasi dan imajinasi akan melahirkan makanan khas, tetapi dikemas dalam bentuk lebih modern, supaya tidak terkesan meninggalkan begitu saja sejarah," tandasnya.
Sementara itu, Suryanti, salah satu penduduk di Lahat Selatan mengemukakan, dirinya apabila ada hajatan atau pernikahan selalu tidak melupakan membuat makanan yang menjadi ciri khas Lahat.
BACA JUGA:Penerima KIS dengan NIK e-KTP Penuhi 5 Syarat Ini Bisa Dapat BLT Rp3.600.000!
"Saya tidak pernah lupa, tentunya dengan resep yang diwariskan secara turun temurun, pastinya membuat pengunjung yang menyantapnya akan ketagihan," tandasnya. *