Kali ini kita akan membagikan resep beserta cara membuat sate ikan khas Palembang.
Bukan sate yang ditusuk-tusuk loh, sate ikan khas Palembang ini dibungkus menggunakan daun pisang dan dikukus, jadi tak hanya enak dan juga sehat lohh.
Aroma dari daun pisang akan menambah kenikmatan saat menyantap sate ikan.
Yuk, jangan lama lagi :
BACA JUGA:Mengapa Kuliner Khas Palembang Disebut Kemplang? Ini Alasannya
Bahan- bahan yang diperlukan :
500 gram ikan tenggiri giling
1/2 sdm garam
5 siung bawang putih
1/2 sdm lada butir
1/2 sdm garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
130 gr santan kental instant
1 butir telur
3 sdm tepung tapioka