PALEMBANG, PALPRES.COM - Hai moms sudah ada rencanan belom bikin cemilan anak yang praktis dan disukain anak-anak menemani mereka bermain.
Membuat pizza sendiri memang tak mudah Namun mari kita coba untuk membuat resep pizza ini bagi pemula pasti bisa mempraktekannya.
Langkah-langkah pembuatnnya tidak seribet yang kalian pikirkan ya moms, Nah ya moms bisa juga mengajak si kecil untuk memasak bersama untuk membuat cemilan keluarga satu ini ya.
Pizza adalah makanan khas dari italia yang diolah menggunakan adonan roti pipih. Pizza dimasak dengan cara dipanggang, toppingnya beragam, seperti daging, sayuran, serta saus dan keju.
BACA JUGA:Resep Lapis Ungu Modal Ekonomis Ide Jualan Takjil Menyambut Ramadan 2023
Kebanyakan Pizza beraroma sedikit gosong menambah keunikan pizza, tak hanya dijadikan cemilan, pizza pun bisa dijadikan menu utama seperti makan siang ataupun makan malam.
Mom bisa juga membuat pizza sendiri di rumah loh. Pizza ala homemade dengan cara dipanggang menggunkan oven maupun microwave, tapi kali ini berbeda kita menggunakan teflon.
Rasanya gak kalah dengan pizza yang dipanggang. Bagaimana penasaran yuk gimana kalau langsung praktekin.
BACA JUGA:Resep Sayur Asem Ala Rumahan Segar dan Nikmat Banget
PIZZA TEFLON
Bahan-bahan:
- 150 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 lembar kornet, potong-potong
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis secukupnya
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 100 ml air hangat
- 2 buah sosis, iris tipis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Keju mozarella/quickmelt secukupnya
- Oregano kering secukupnya
BACA JUGA:Resep Ketan Srikaya Kue Tradisional Makanan Khas Palembang
Bahan Saus:
- 2 sdm saus pasta bolognese instan
- Minyak goreng secukupnya
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
Cara membuat :
1. Campur air hangat dengan ragi. Biarkan mengembang atau hingga muncul gelembung-gelembung udara.
2. Campur terigu dengan air ragi, garam, gula, dan minyak goreng. Aduk rata hingga tidak lengket.
3. Biarkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain basah hingga mengembang.
BACA JUGA:Resep Ayam Woku Pedas Legendaris Favorit Orang Manado
4. Untuk sausnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus dan aduk rata. Masak hingga harum, matikan api
5. Setelah adonan mengembang, kempeskan dan bentuk adonan pizza. Ratakan, oles saus, tata sosis, bawang bombay dan keju. Beri taburan oregano dan kornet. Adonan jangan terlalu tebal agar nanti cepat matang.
6. Oles teflon dengan mentega sedikit. Taruh adonan pizza. Nyalakan api kecil dan tutup teflon. Masak hingga adonan pizza matang.