7 Kopi Lokal Indonesia yang Populer di Dunia

Minggu 26-02-2023,13:00 WIB
Reporter : Rubby
Editor : Rubby

5. Kopi Luwak

Kopi ini merupakan Kopi yang memiliki harga termahal di antara kopi dari Indonesia lainnya.

Yang membuat mahal dari kopi ini adalah proses pembuatannya karena harus melewati sentuhan fermentasi dari dalam tubuh luwak.

Pada dasarnya, luwak hanya akan memakan biji yang berkualitas baik untuk dilakukan fermentasi.

Rasa yang dihasilkan kopi luwak ini memiliki sentuhan rasa yang fruity dan memiliki rasa rempah-rempah yang sedikit unik.

Kadar kafein yang terdapat di kopi luwak juga terbilang cukup rendah, sehingga bisa dinikmati oleh siapapun.

BACA JUGA:Ampas Kopi Bisa Hilangkan Uban, Gak Percaya Cobain!

6. Kopi Jawa

Kopi jawa mulai di kenal dunia sejak abad ke 17.

Saat itu belanda memulai menanam biji kopi jawa di tanah jawa dan menjadikannya produsen penghasil kopi terbesar di dunia saat itu.

Walaupun Jenis-Jenis Kopi sudah banyak tetapi kopi jawa masih menjadi pilihan utama buat para petinggi Belanda.

 

7. Kopi Flores

Kopi flores ditanam di ketinggian 1.000 hingga 1.550 meter diatas permukaan laut di perkebunan yang terletak di Kabupaten Ngada, Flores, Nusa Tenggara Timur.

Kalau sudah mampir ke Labuan Bajo, boleh loh mampir ke Flores untuk membeli oleh-oleh kopi yang nikmat.

Pembudidayaan kopi ini memiliki sistem yang organik tanpa pestisida, sehingga aroma yang dihasilkan sangat kuat dan khas.

Kategori :