• 50 g krecek (kulit sapi) lalu goreng
• 50 g tempe potong dadu, goreng setengah matang
• 500 ml santan kental
• 15 buah cabe rawit utuh
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, geprek
• 1 jempol lengkuas, geprek
• gula garam kaldu bubuk secukupnya
• kecap secukupnya
BACA JUGA:Resep Karedok Khas Sunda Hidangan Sehat Menggugah Selera
BUMBU HALUS:
• 50 g cabe merah besar
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 butir kemiri