PALEMBANG, PALPRES.COM - Siapa yang tak suka otak-otak biasanya makanan satu ini berbahan dasar dari ikan dan tepung serta memiliki rasa gurih.
Makanan ini paling digemari semua orang, bukan hanya dari praktis pembuatannnya serta cita rasa yang enak.
Nah kali ini ada resep yang lezat, nikmat, mudah dak praktis olahan bahan otak-otak ini terbuat dari tahu.
Bikin camilan sehat agar keluarga betah di rumah dengan membuat Otak-otak Tahu.
BACA JUGA:Resep Bolu Pisang Kepok Takaran Sendok Dijamin Anti Gagal
Sajian yang tak biasa dengan mengolah tahu dan ayam cincang menjadi makanan yang lezat.
Dengan campuran Kobe Tepung Bumbu Putih, otak-otak yang empuk nan gurih semakin enak untuk dinikmati. Cocok disajikan dengan sambal kacang.
Pada umumnya Otak-otak adalah salah satu camilan tradisional yang terbuat dari ikan.
Rasanya yang lezat, gurih dan bertekstur agak kenyal, membuat jajanan ini disukai banyak orang. Rasanya mirip dengan pempek dan siomay.
BACA JUGA:Resep Kue Rambutan Coklat Sajian Toples Lebaran Dijamin Jadi Kue Favorit
Makanan ini disebut otak-otak, karena memiliki warna dan tekstur yang mirip dengan otak, walaupun bahan dasarnya bukan dari otak.
Camilan otak-otak ini berasal dari daerah Sumatera. Selain menjadi makanan populer di Indonesia, otak-otak juga terkenal di Singapura dan Malaysia.
Otak-otak dibuat dengan dibungkus daun pisang. Cara membuat otak-otak ini sangat mudah. Yuk cek resep otak-otak disini: