Oleh @yulichia88
Bahan:
200 gram tepung beras
50 gr terigu
550 ml santan agak kental
1 butir telur utuh
1 butir kuning telur
1/2 sdt fermipan
Garam secukupnya dan daun pandan sobek2
BACA JUGA:Kabar Gembira untuk Emak-emak Pemilik NIK Tipe Ini, Ada 3 BLT Bakal Cair Awal Mei 2023
Cara:
- Masak santan, garam dan daun pandan, aduk2 smp mendidih, matikan api, biarkan hangat
- Dalam baskom campur tepung beras, terigu tuang santan sedikit2 tambahkan telur, masukkan fermipan, aduk rata, jika kurang halus disaring - Diamkan adonan serabi 1 jam
- Panaskan teflon, tuang adonan 1 sdk sayur, panggang smp mateng
Saus durian