PALPRES.COM- Ketumbar salah satu rempah-rempah yang populer dan sering digunakan untuk menambah cita rasa masakan.
Ketumbar juga mirip dengan lada berbentuk biji kecil berdiameter 1-2 milimeter serta memiliki aroma harum yang menyengat.
Nah, selain bisa meningkatkan cita rasa dan aroma makanan, nyatanya bumbu dapur ini memiliki sejumlah manfaat kesehatan bagi tubuh.
Biji ketumbar memiliki nutrisi dan serat tinggi, ditambah juga kaya akan antioksidan. Tidak jarang, ketumbar pun sering dijadikan rambuan herbal.
BACA JUGA:Manfaat Air Ketumbar, Bikin Penyakit Kronis Bubar
Mau tahu bagaimana cara Ketumbar bisa bekhasiat? Coba saja olah seperti ini.
Biji ketumbar tersebut pertama-tama dibersihkan, lalu direndam ke dalam air masak selama 3 hari maupun bisa lebih.
Lalu di diamkan, dan minum air rendaman tersebut setiap hari.
Tidak hanya itu saja, ketumbar pun bisa dibuat teh. Caranya, sangarai biji ketumbar sampai harum, jika sudah diamkan agar dingin kemudian masukkan ke toples tertutup.
BACA JUGA:Kalian Merasakan Tanda-Tanda Ini? Cek Mungkin Sedang Capek Psikis, Healing Solusinya!
Untuk mengonsumsinya, ambil satu sendok teh biji ketumbar yang disimpan di dalam toples. Lalu cuci dengan air mengalir.
Kemudian rendam dengan air panas di malam hari, barulah ke esokan pagi anda bisa minum teh ketumbar.
Namun, perlu diketahui, mengonsumsi biji ketumbar juga tidak dapat dilakukan secara berlebihan.
Meskipun kaya manfaat bagi kesehatan, tapi bagi mereka yang minum obat diabetes atau yang mengalami hipoglikemia harus berhati-hati saat mengonsumsi ketumbar.
BACA JUGA:DIPERCEPAT, 5 Bansos Cair Paling Lambat 28 Juni 2023, Ada yang dapat Dobel