Potong secukupnya ½ paprika merah,
Potong Daun bawang iris secukupnya
Lada hitam secukupnya
BACA JUGA:BERITA GEMBIRA, Saldo PKH Tahap 3 Masuk Rekening KPM Bank Ini, Lewat PT Pos Juga Ada Pencairan
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Minyak sayur secukupnya
Cara membuat japchae
BACA JUGA:Belum Dapat Bansos PKH dan BPNT Tahap 3 Rp600.000? Begini Cara Pengajuannya!
1. Pertama, marinasi dulu dangmyeon yang telah direbus hingga kenyal dan lembut menggunakan kecap asin dan minyak wijen. Aduk hingga rata, lalu diamkan saja selama beberapa menit.
Apabila kamu tak memiliki Dangmyeon, kamu boleh menggantinya dengan bihun.
2. Disaat menunggu Dangmyeon selesai dimarinasi, siapkan wajan atau pun pan penggorengan. Kemudian panaskan minyak, tumis sayuran hingga lembut.
3. Masukkanlah bawang bombai, lalu tumis hingga agak layu dan mengeluarkan aroma harum. Setelah itu masukkan jamur, bawang putih, wortel, serta paprika merah.
BACA JUGA:Resep Gimmari, Gorengan Korea yang Wajib Dimakan Bareng Tteokbokki!
4. Lalu, masukkanlah daging. Masak sampai daging setengah matang.
5. Setelah itu masukkanlah dangmyeon yang telah dimarinasi. Aduk sampai merata.