BACA JUGA:Cuma Pakai 2 Bahan Ini Dijamin Bikin Tempe Goreng Awet dan Renyah
4. Mencegah anemia
Asam folat juga terdapat didalam sayur sawi putih, yang berfungsi dalam proses sintetis nukleoprotein. Proses ini sendiri kunci pembentukan dan produksi butir-butir darah merah normal dalam sumsum tulang. Sementara zat besi berperan dalam meregenerasi hemoglobin.
5. Menghaluskan kulit
Sawi putih juga dapat bermanfaat membantu menghaluskan kulit dengan kandungan vitamin E-nya. Vitamin E pada sawi berfungsi sebagai antioksidan utama di dalam sel.