Resep Lodeh Kacang Tahu Ala Rumahan, Gurih, Lezat dan Mudah Dibuat

Senin 28-08-2023,18:01 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

Bumbu halus

3 buah cabe merah besar

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

12 cabe rawit merah / sesuai selera

4 butir kemiri sangrai

 

Bumbu pelengkap

3 lembar daun salam

Lengkuas memarkan

BACA JUGA:Sayuran Ini Pas untuk Camilan Sehat, Rendah Kalori, Kaya Kandungan Gizi

Cara memasak

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum

Masukan kacang panjang aduk2 sampai kacang agak layu

Tambahkan air secukupnya, masukan tahu, tambahkan garam,gula dan kaldu ayam bubuk bila suka

Tunggu sampai mendidih lalu masukan santan , koreksi rasa

Kategori :