5 btr telur
1/2 sdt tbm
180 gr tepung terigu protein sedang
150 gr gula pasir
150 gr blueband+wisman di lelehkan
Secukupnya keju parut buat toping
BACA JUGA:Segar dan Kenyang, Ini Rekomendasi Es Campur Paling Favorit di Cirebon, Toppingnya Melimpah
Cara Membuat;
Langkah 1
Haluskan tape + santan kental, aduk rata. (Aku pake tape mentega jadi nya kuning kuning)
Langkah 2
Mixer telur +gula +tbm sampai putih mengembang (agak kaku)
Langkah 3
Masukkan tape yang sudah di haluskan, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata, kemudian masukkan tepung aduk balik perlahan sampai rata
Langkah 4
Masukkan mentega sambil di aduk balik sampai tidak ada mentega yang mengendap