7 Restoran Tertinggi di Dunia, Serasa Makan Menembus Awan

Sabtu 16-09-2023,22:15 WIB
Reporter : Citra Utama
Editor : Citra Utama

Menunya adalah ragam 'comfort food' Italia yang lebih mewah.

Menu ini cocok disantap sehabis main ski sambil diiringi segelas wine.

Suasananya makin istimewa karena konsep di restoran ini dibuat bernuansa rustic, lengkap dengan lantai batu hingga perapian kayu.

 

4. Fiore di Pietra

Di Swiss juga ada restoran tertinggi di dunia lainnya, yaitu Fiore di Pietra.

Bangunannya dirancang arsitek Mario Botta dengan konsep 'Flower of Stone'.

Bangunan ini berada di dekat puncak Gunung Generoso yang berada 1.704 meter di atas permukaan laut.

Pemandangannya, panorama Danau Lugano dan puncak gunung.

Di restoran ini, chef Luca Bassan meracik menu yang terinspirasi dari lanskap pegunungan Alpine. Menu andalannya, daging yang diasinkan kemudian disajikan bersama keju, madu lokal, dan mustard.

 

5. Banff Sky Bistro

Inilah Banff Sky Bistro yang berlokasi di Kanada.

Perlu naik gondola selama 8 menit untuk sampai di restoran yang ada di puncak gunung Sulphur di Banff ini.

Ketinggiannya 2.281 meter di atas permukaan laut.

Menu di restoran ini merupakan hasil kerja sama dengan para petani, pemasok makanan, dan artisan lokal di Kanada barat.

Kategori :