3 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
1 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
Garam dan gula pasir secukupnya
BACA JUGA:Lontong Kari Legendaris di Bandung, Jadi Spot Sarapan Wajib Hingga Favorit Pejabat dan Artis
Cara membuat :
1. Cuci bersih cumi, lumuri air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi, tambahkan kecap manis, saos tomat, garam dan gula pasir. Masak sampai matang, koreksi rasa
3. Masukkan cumi, masak sampai bumbu meresap sambil dibolak balik. Angkat.