Roti burger
Timun potong tipis
Tomat potong tipis
Daun selada
Saus tomat dan mayonaise
BACA JUGA:Kenyalnya Keterlaluan! Resep Simple Green Mochi yang Chewy Banget
Langkah membuat:
- Haluskan tempe yang sudah dikukus. Masukkan ke dalam wadah dan campur dengan telur, terigu, bawang putih, lada, garam. dan kaldu bubuk.
- Ambil sedikit adonan tempe, kemudian pipihkan dan bentuk menyerupai patty. Bisa juga cetak menggunakan gelas agar lebih rapi.
- Celupkan adonan pada telur kocok dan balur menggunakan tepung panir.
- Goreng menggunakan api sedang hingga matang atau sampai bewarna kuning keemasan,angkat dan sisihkan.
- Potong roti burger menjadi dua bagian, panggang di atas teflon anti lengket sebentar
- Ambil belahan roti, beri saus di dasarnya.
Tambahkan daun selada, irisan timun dan tomat, patty tempe, dan mayonaise.
Tutup menggunakan bagian roti lainnya.
- Letakkan burger di atas piring. Sajikan. *