3 sdm kecap manis
200 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
Cara Memasak :
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, lalu masukkan cabe merah dan jamur champignon, aduk sampai layu
- Masukkan tahu, bumbui dengan garam, merica, saus tiram, kecap manis, aduk perlahan agar tahu tidak hancur
- Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan hangat.
3. TUMIS TAHU KECAP
Bahan :
10 biji tahu isi
1 biji bombay kecil
2 siung bamer
3 siung baput
1 btg wortel