PALEMBANG, PALPRES.COM - Teh Talua adalah minuman tradisional yang berasal dari Sumatera Barat Indonesia.
Teh ini terbuat dari campuran teh telur ayam kampung dan jeruk nipis yang memberikan rasa segar dan khas.
Proses pembuatan Teh Talua dimulai dengan merebus teh dalam air panas.
Setelah itu teh disaring dan dilarutkan dengan sedikit air mendidih.
BACA JUGA:SIAP-SIAP! 4 Bansos Ini Disalurkan Mulai Senin Besok, Cek Penerima Bisa Via HP
Selanjutnya telur ayam kampung yang telah dikocok lepas ditambahkan ke dalam teh panas tersebut.
Kemudian perasan jeruk nipis ditambahkan untuk memberikan rasa asam yang segar.
Setelah semua bahan dicampur Teh Talua siap disajikan.
Biasanya teh ini disajikan dalam cangkir atau gelas dengan sedikit busa di permukaannya.
BACA JUGA:MPV Ini Bisa Jadi Pilihanmu, Irit BBM dan Cocok untuk Keluarga Besar
Rasanya yang unik antara manis asam dan sedikit pahit, membuat Teh Talua menjadi minuman yang disukai oleh banyak orang.
Selain rasanya yang enak, Teh Talua juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.
Teh hitam yang menjadi bahan dasar mengandung antioksidan, yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.