Cara Membuat :
- Potong" paha ayam fillet, masukkan ke dalam tempat
- Masukkan bawang putih parut, jeruk nipis, minyak wijen, madu, saus tiram, kecap asin, maizena, telur, garam, lada, & kaldu bubuk. Aduk rata
- Masukkan ke dalam kulkas. Marinasi minimal 1-2 jam. Semakin lama bumbunya semakin meresap
- Aduk rata campuran ayam tadi, baluri dengan tepung maizena
- Goreng dengan api sedang hingga matang & kecoklatan. Angkat & tiriskan