PALEMBANG, PALPRES.COM - Kepiting soka merupukan kepiting yang memiliki cangkang yang lunak.
Jadi kepiting ini bisa langsung kalian makan bersama cangkangnya.
Biasanya Kepiting soka akan dibalut dengan tepung agar menghasilkan tekstur renyah, kemudian dibalut dengan telur asin.
Kepiting soka merupakan kepiting dengan cangkang lunak, termasuk ke jenis soft shell crab sehingga cangkangnya bisa dimasak.
BACA JUGA:Kue Jadul! Ini Resep Kue Kumbu Ala Emak-emak Empat Lawang
Resep kali ini adalah kepiting soka telur asin yang bisa kalian coba sendiri dirumah.
Olahan seafood satu banyak orang yang menyukainya.
Cara membuat kepiting soka telur asin ini tergolong mudah.
Nah untuk bahan-bahan membuat kepiting soka telur asin ini sangat sederhana sekali.
BACA JUGA:Anti Meletus! Beginni Cara Bikin Onde-onde Super Lembut, Dijamin Nikmat Banget
Ada juga yang menyebutnya soka salted egg. Kepiting soka memiliki cangkang yang empuk, enak langsung disantap.
Dengan bumbu-bumbu telur asin, rasanya nendang.
Kepiting merupakan salah satu hewan yang mudah sekali untuk ditemukan di perairan seluruh dunia.
Maka dari itu, cukup banyak olahan masakan dari kepiting yang bisa ditemui.