Kesegaran Kuah Soto Khas Jogja Dijamin Nasi Sebakul Habis

1 iris kunyit

BACA JUGA:Cuma Rp18 Ribu Sop Ayam Ini Jadi Favorit Pakde Jokowi, Gas Cobain Sekarang!

pelengkap:

- soun, toge pendek, daun bawang, seledri, semua diris halus rada kasar

- Wortel, iris korek api, seduh air panas, tiriskan

- Kol, iris tipis, rebus sebentar, tiriskan

- Perkedel kentang

- Telur rebus

- Jeruk nipis

- bawang goreng

- sambel cabe rawit.

BACA JUGA:Inilah 5 Angkringan di Palembang, Pas Untuk Nongkrong Sambil Berdiskusi, Pilihan Menu Satenya Terlengkap!

Cara membuat:

1. rebus daging hingga empuk, angkat, potong dadu

2. tumis bumbu halus hingga harum, beri 4 sdm kaldu tumis lagi, tuang kedalam kaldu.

3. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica, jahe, lengkuas, dan serai masak hingga mendidih. Angkat.