Selalu Ada Saat Perayaan Penting, Inilah Filosofi Nasi Tumpeng yang Sarat Makna

Rabu 25-10-2023,20:00 WIB
Reporter : Zannuba Chavilla Andjari
Editor : Ella Sulistiana

Dan berbentuk kerucut menyerupai gunung Mahameru, yang diyakini sebagai tempat bersemayamnya para dewa.

BACA JUGA:Renyah Banget! Begini Cara Membuat Pisang Pasir Dijamin Langsung Ludes

BACA JUGA:Rezeki Tambahan untuk KPM, Ada BLT Rp400.000 untuk 2 Bulan, Cek Syarat dan Kategori Penerimanya

Setelah Islam masuk ke Indonesia, pembuatan tumpeng disesuaikan dengan aturan Islam. 

Dan menjadi nasi tumpeng yang kita kenal sekarang.

Jika awalnya nasi tumpeng hanya disajikan dalam upacara selamatan. 

Saat ini kamu bisa menemukannya di berbagai acara seperti pernikahan, ulang tahun, dan perayaan penting lainnya.

BACA JUGA:5 Tempat Makan Masakan Sunda Paling Nikmat di Palembang, Harga Murmer Bikin Nambah 2 Porsi!

BACA JUGA:Banyak Dicari Pengusaha Kuliner, Batu Akik Ini Bisa Mencegah Makanan Menjadi Basi!

Bentuk nasi dibuat dengan menggunakan wadah anyaman bambu berbentuk kerucut.

Nasinya sendiri bisa berupa nasi kukus, nasi uduk (dimasak dengan santan), atau nasi kuning (nasi uduk diwarnai dengan kunyit).

Tak hanya nasinya saja, lauk pauknya pun memiliki makna tersendiri!

Ayam yang disajikan dengan nasi tumpeng harus berjenis kelamin jantan.

BACA JUGA:Ada BLT Rp400.000 Masuk Rekening KPM, Benarkah Bansos BPNT Tahap 5 Sudah Cair?

BACA JUGA:Data Bayar Turun Lagi, Daftar Nama KPM yang Masuk SP2D Bansos PKH yang Cair Oktober Cek di Sini

Dan dimasak dengan santan dan bumbu kuning, dan masakan tersebut disebut ayam bekakak.

Kategori :