- Bumbu halus:
-3 siung besar b.putih
-5 siung besar b.merah
-2 buah cabe merah besar
-2 butir kemiri sangrai
-1/2 st ketumbar bubuk
-1/2 st merica bubuk
-1 ruas kunyit
-1 ruas jahe
-1 cm kencur
-1/4 sdt jintan, jika tdk terlalu suka kasih sepucuk sdt
-3-4 bh kluwek, ambil isinya rendam air panas
BACA JUGA:4 Tempat Makan Lesehan Terbaik di Jakarta, Rasa Bintang Lima Harga Cuma Rp50 Ribu
- Pelengkap:
-Bawang goreng, Sambal terasi, Tauge pendek, Kerupuk udang, Jeruk nipis jika suka, atau bisa juga bersama pelengkap lainnya Tempe goreng dan Telur asin.
Cara membuat dengan Vitarice multicooker:
Kategori :