ES TEBAK! Minuman Legendaris dari Minang Segarnya Seharian

Sabtu 28-10-2023,18:50 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

100 ml susu kental manis (me skip)

100 ml syrup merah (syrup raspberry)

es serut / es batu seckpnya

BACA JUGA:Super Enak dan Anti Gagal! Ini Dia Resep Rawon Daging Laris Manis

Cara Membuat Es Tebak :

1. Campurkan semua bahan tebak. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.

2. Tuang di atas saringan cendol. Tekan di atas wadah berisi air dingin (air es/ diberi es batu). Sisihkan.

3. Kuah santan, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih, sisihkan

4. Utk Kolang-kaling,campurkan semua bahan, aduk2 hingga gula larut & air mendidih. Matikan api kompor, lalu diamkan sampai meresap.

5. Sajikan bersama kuah santan, kolang-kaling, dan pelengkap.

Kategori :