Burger Tempe
by FB chef juna
Bahan untuk patty tempe:
- Tempe satu papan, kukus terlebih dulu
- Sebutir telur yang telah dikocok
- 5 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
- 1 sdt lada halus
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng
Bahan untuk pelapis:
- Sebutir telur
- 100 gram tepung roti
Bahan pelengkap
- Roti burger