- Campurkan bahan A, uleni dengan mixer dengan kecepatan rendah 10 menit
- Tutup adonan dengan cling wrap, simpan dalam kulkas selama 1 jam
- Keluarkan adonan dari kulkas, tambahkan ragi instan, uleni dengan mixer kecepatan sedang selama 2 menit, masukan olive oil, uleni lagi dengan kecepatan sedang sampai dengan kalis.
- Bulatkan adonan, diamkan dalam wadah tertutup selama 1 jam.
- Kempiskan adonan istirahatkan 15 menit.
- Gilas tipis adonan, olesi dengan saus bolognese, taburi sosi dan keju cheedar parut, gulung.
- Potong-potong dan simpan diloyar yang sudah diolesi magarine.
- Diamkan kembali sampai dengan mengembang 2 x lipat (40-60 menit tinggi suhu ruangan masing-masing)
- Taburi atasnya dengan paprika, keju mozarella, dan oregano.
- Oven suhu 180-c selama 20-25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing sampai dengan kuning kecoklatan.
- Oven sudah panas ya saat adonan dimasukan.
- Setelah matang siap lalu sajikan. *