Resep Roti Unyil Kuliner Khas Bogor, Dijamin Super Empuk dan Lembut Cocok Banget Jadi Sajian Natal

Selasa 21-11-2023,10:54 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

BACA JUGA:Pesona Pulau Dewata! 6 Destinasi Wisata yang Wajib Dikunjungi di Gilimanuk Cocok untuk Liburan Akhir Tahun,

Caranya :

1. Mixer/uleni semua bahan kecuali butter+garam hingga mulai kalis.

2. Masukkan butter+garam terus uleni/mixer hingga kalis lentur lembut.

(Tuang cairan pelan2 ya kalo dirasa uda cukup, stop)

3. Timbang adonan seberat 15 gr kemudianbulatkan dan istirahatkan selama 15 menit.

BACA JUGA:Pecinta Matcha Wajib Coba! Kelezatan Matcha ala Jepang di Uji Matcha dengan Konsep Autentik

4. Ambil 1 adonan kemudian gilas, beri isian dan bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.

5. Tata diloyang yg telah dialasi baking papper atau dioles margarin tipis.

6. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Bisa 1 jam ato lebih, makin hangat suhu sekitar makin cepet.

7. Oles dengan kuning telur, taburi dengan topping.

8.Panggang dalam suhu 180 derajat selama 7-10 menitan/sampai matang, sesuaikan suhu panggangan masing-masing karena tiap oven berbeda.

BACA JUGA:5 Cafe Terbaru Termurah di Bengkulu, Tempatnya Romantis Menunya Dimasak Sepenuh Hati, Paling Pas Ajak Pasangan

Happy baking,

Kategori :