250gr tape singkong, buang serat dan haluskan.
2sdm penuh margarin
2sdm penuh susu bubuk
1btr kuning telur
5sdm gula pasir
1/2sdt garam
200-250gr tpg terigu (sesuaikan dgn adonan)
1sdm ragi instan
Toping : gula halus secukupnya.
BACA JUGA:2 Makanan Khas Pagar Alam yang Menggugah Selera dan Bikin Nagih, Begini Cara Membuatnya
Cara membuatnya :
- Dalam wadah campur tape, gula, margarin, telur, susu bubuk, ragi instan dan garam uleni rata.
- lalu masukkann tpg terigu, uleni rata.
- diamkan -+30 menit.
- bentuk bulat" lalu diamkan lagi -+30 menit.
- goreng sampai matang (minyak yg byk).