Resep Masak Siomay Ala Abang-abang Jualan, Kuah Kacang Kental yang Bikin Nagih

Minggu 17-12-2023,20:31 WIB
Reporter : Anita Silvia
Editor : Sulis Utomo

- Rebus secara terpisah, kentang dan kubis yang sudah dibersihkan

- Tahu putih digoreng sampai warnanya berubah kecoklatan

Cara masak kuah kacang:

BACA JUGA:Resep Pisang Rai Khas Pulau Dewata Super Gampang, Ide Cemilan Praktis Buat di Rumah

BACA JUGA:Rasanya Ngeju Banget! Ini Dia Resep Kue Kastengel Cocok Banget di Sajikan Pas Momen Natalan

- Goreng kacang tanah dengan minyak sedikit saja, aduk terus agar kacang tanah tidak gosong

- Jika warnanya sudak kecoklatan, angkat dah tiriskan

- Haluskan pakai blender atau chopper kacang tanah yang sudah digoreng, dicampur dengan bawang putih, cabai, air dan minyak

- Goreng adonan kacang yang sudah dihaluskan dengan api yang kecil saja

BACA JUGA:Pencinta Ikan Merapat! Ini 2 Resep Ikan Bakar Enak dan Sedap, Bumbunya Pas dan Bikin Lidah Bergoyang

BACA JUGA:Kelezatan Kuliner Indonesia, Ini 3 Resep Pedas Masak Ikan Tongkol yang Menggugah Selera

- Jika warnanya sudah kecoklatan maka tambahkan air secukupnya dan diaduk aduk hingga merata

- Cicipi rasa

- Jika sudah pas di lidah, angkat dan sajikan ke dalam wadah.*

Kategori :