2. Campur tepung pelapis, aduk rata
3. Ambil 1 sdm tepung pelapis, campur dengan air, aduk rata sampai menjadi adonan yang encer
4. Masukkan ayam ke tepung pelapis kering, kemudian celupkan pelapis cair,
lalu masukkan kembali ke tepung pelapis kering, remas kemudian cubit2 sedikit agar tepung keriting,
goreng ayam di minyak banyak sampai kuning keemasan, sajikan
BACA JUGA:5 Street Food di Palembang yang Vibesnya Singapura Abis, Sajikan Sensasi Unik dengan Harga Murah
BACA JUGA:Rasanya Seger Banget! Resep Daging Kuah Asem, Begini Cara Membuatnya
SAUS
2 siung bawang putih, cincang
1/2 bh bawag bombay kecil, cincang
1/2 sdm tepung terigu
1 sdm saus tiram
1 sdm kcp inggris
1 sdm saus tomat
1 sdm kcp manis
1/2 sdt kaldu bubuk