Cara membuat:
1. Cuci bersih ketan yang sudah direndam.
2. Kukus ketan setengah matang, kurleb 7 menitan.
3. Didihkan santan plus garam, matikan kompor.
4. Masukkan ketan tadi ke santan,aduk supaya rata dan menyerap.
5. Kukus lagi sampe matang, kurleb 20 menit.
6. Setelah matang tunggu hangat lalu ambil segenggam pipihkan taruh isi abon ayam,
lalu bulatkan menjadi bola-bola atau bentuk sesuai selera.
BACA JUGA:Jajanan Khas Kota Kembang! Ini Dia Resep Batagor Ekonomis, Murah Meriah Soal Rasa Bintang Lima
BACA JUGA:Ide Jualan Kekinian! Ini Dia Resep Pandan Cheese Dessert Box, Lembut dan Nagih, Harganya Ekonomis
7. Kemudian celupkan dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung panir.
8. Goreng hingga kuning keemasan.
9. Angkat dan sajikan.(*)