Tidak Hanya Nikmat Tapi Banyak Kandungan Kolagennya, Ini Dia Resep Sop Ceker Dijamin Nagih

Bumbu halus

5siung bawang putih

3 biji kemiri

Bumbu lain :

1sdt merica bubuk

1sdt gula pasir

1/2sdt kaldu bubuk (me kaldu jamur totole)

Minyak untuk menumis bumbu halus

Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:

- Panaskan air, lalu di kompor sebelah Panaskan minyak lalu goreng bumbu halus angkat dan masukkan pada air yg sudah mendidih,

- lanjut masukkan ceker yg sudah direbus, lanjut masukkan kentang dan wortel tunggu aggak empuk, 

- setelah itu lanjut masukkan kol, jika kol sudah agak layu lanjut masukkan bumbu2 merica, gula, kaldu bubuk, setelah itu tes rasa, 

- jika sudah pas masukkan tomat,bawang daun serta sledri, matikan kompor, angkat, taburi dengan bawang goreng siapp disajikann(*)