Ini merupakan sejenis dumpling atau pangsit yang diisi dengan daging.
Hidangan ini sering disantap pada malam Tahun Baru Imlek dan memiliki makna simbolis dalam budaya Tionghoa.
Jiaozi melambangkan kemakmuran dan keberuntungan, dan cara penyajiannya.
Seperti diangkat setinggi mungkin, juga melambangkan harapan akan keberuntungan di tahun baru.
BACA JUGA:MAAF! Inilah 5 Shio Paling Sial Usai Tahun Baru Imlek 2024, Nasib Apes Sering Menghampiri
3. Lumpia Goreng
Lumpia goreng adalah hidangan khas Imlek yang memiliki makna kemakmuran dan keberuntungan dalam budaya Tiongkok.
Bentuk lumpia yang menyerupai emas batangan melambangkan harapan akan kemakmuran dan kekayaan.
Selain itu, dalam kepercayaan Tiongkok, warna kuning-keemasan dan bentuk silinder lumpia goreng dianggap mirip dengan batang emas.
BACA JUGA:8 Pantangan Saat Perayaan Imlek 2024, Hindari Agar Tak Sial Sepanjang Tahun
Sehingga memakannya diharapkan membawa keberuntungan dalam hal harta.
Oleh karena itu, lumpia goreng sering disajikan selama perayaan tahun baru Imlek untuk merayakan kebahagiaan dan mengharapkan keberuntungan.
4. Yu Sheng
Yu Sheng adalah hidangan salad khas Imlek yang berasal dari Singapura dan cukup populer di Malaysia.
Hidangan ini terdiri dari irisan sayuran, buah, kerupuk goreng, dan ikan segar, biasanya ikan tuna atau salmon.