PALPRES.COM – Bunga saffron merupakan rempah-rempah yang berasal dari bunga Crocus Sativus.
Siapa sangka, ternyata bunga cantik ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dibutuhkan kesabaran dan ketelitian yang luar biasa untuk mengumpulkan benang saffron yang hanya dapat diperoleh dari bunga Crocus sativus.
Bahkan, untuk menghasilkan hanya satu gram benang saffron, diperlukan sekitar 150 bunga.
BACA JUGA:Jangan Dianggap Remeh! 6 Manfaat Berkumur Air Garam, Bukan Sekedar Obat Sakit Gigi
BACA JUGA:9 Manfaat Dari Daun Singkong untuk Kesehatan: Salah Satunya Dapat Menurunkan Resiko Kanker!
Maka dari itu harga yang dikeluarkan untuk memperoleh saffron akan sebanding dengan manfaat yang diperoleh.
Bunga tersebut harus dipetik langsung saat sedang merekah untuk menghasilkan rempah-rempah yang sedap.
Keunikan inilah memberikan kontribusi pada harga tinggi pada nilai jual saffron.
Berikut 9 manfaat saffron bagi kesehatan:
BACA JUGA:4 Fakta Menarik Orang Pelupa, Bukan Tanda Pikun, Tapi Punya IQ Tinggi, Benarkah?
1. Memperbaiki Penglihatan
Dengan kandungan antioksidan, antiperadangan, dan neuroprotektifnya, saffron dapat membantu memperbaiki penglihatan pada orang dengan degenerasi makula, memberikan harapan bagi mereka yang mengalami penurunan tajam penglihatan karena faktor usia.