PALPRES. COM - Jika kamu ingin cari kemplang tunu di Palembang, datangi saja 7 tempat yang kami rekomendasikan ini.
Jika bicara soal kuliner, Palembang memang gak ada matinya.
Selain pempek yang menjadi andalan, ternyata masih banyak juga makanan yang bisa dijadikan buah tangan. Terlebih sebagai oleh-oleh yang dibawakan ke kerabat setelah mudik lebaran ini.
Sebagai tanda bahwa kamu sudah berkunjung ke Palembang.
BACA JUGA:Menyibak Pesona Desa Saga di Bangka Belitung yang Merupakan Desa Terkaya Di Kabupaten Belitung
BACA JUGA:Siap-siap, Besok Diprediksi Puncak Arus Balik di Jalan Tol Trans Sumatera
Salah satu dari sekian banyak makanan khas Palembang tersebut adalah kemplang tunu.
Kemplang tunu atau yang biasa dikenal sebagai kemplang panggang merupakan kuliner jajanan khas Palembang yang sangat diminati.
Kemplang tunu sudah menjadi industri rumahan yang digeluti warga. Meski begitu usaha kemplang tunu terbilang masih jarang karena permintaan dan market yang belum terlalu luas.
Hanya warga yang telah turun-temurun saja yang menggeluti usaha makanan ini. Akan tetapi, soal rasa dan harga makanan ini tidak kalah dengan kerupuk atau kemplang sejenisnya.
Apalagi jika dicocol dengan sambal atau pun saos terasi jadi makin terasa lezatnya.
BACA JUGA:5 Pantai Indah Di Bangka Belitung Ini Bisa Kamu Datangi Ketika Libur Lebaran Idul Fitri 1445 H
BACA JUGA:Bingung Beli Pempek Buat Oleh-oleh Di Palembang, 7 Rekomendasi Toko Legendaris Ini Jadi Pilihan
Iyut, perajin kemplang tunu di Daerah Pakjo, Palembang yang telah memulai usahanya sejak tahun 2005, mengatakan orangtuanya menurunkan usaha tersebut sejak dia masih di bangku sekolah.
“Ibu saya memang usaha rumahan kemplang juga sejak dulu, makanya usaha ini diturunkan ke saya,” katanya kepada Palpres.