Kulitnya tinggi kalsium, sehingga bermanfaat dalam hal menyehatkan tulang.
Namun, pada daging bijinya juga mengandung senyawa oksalat dan fitat.
Kedua senyawa ini bisa mengurangi penyerapan mineral dalam tubuh.
Untuk menyiasatinya, cobalah merendam atau memanggangnya.
BACA JUGA:Walaupun Kecil Tenyata Biji Bunga Matahari Sangat Banyak Manfaatnya, Apa Aja Ya?
4. Menstabilkan hormon menjelang menopause
Kandungan fitoestrogen membuat sesame seeds dapat membantu menstabilkan hormon menjelang menopause.
Mengapa demikian? Soalnya senyawa tumbuhan ini kinerjanya mirip dengan hormon estrogen.
Ketika memasuki masa menopause, kadar estrogen dalam tubuh mengalami penurunan.
Akibatnya, bisa memicu kondisi hot flashes.
Kabar baiknya, mengonsumsi makanan yang mengandung biji-bijian ini dapat membantu menangkal gejala estrogen rendah lainnya.
BACA JUGA:8 Manfaat Daun Seledri Bagi Kesehatan Tubuh, yuk Simak Ulasannya
BACA JUGA:Fenomena dan Manfaat Batu Akik Combong, Manisfestasi Kekuatan Gaib yang Tersembunyi
5. Wijen dapat mengatasi masalah tiroid
Baik itu biji dan minyak wijen mengandung selenium.
Mineral ini penting dalam pembuatan hormon tiroid.