50 ml biscoff spread
50 ml whipping cream
50 ml susu
BACA JUGA:Makanan Bangsawan di Abad 20, Yuk Kenal Lebih Dekat Dengan Sejarah Pempek Lenggang dan Resepnya!
Cara Membuat:
1.Di dalam mangkuk, campurkan cream cheese, mascarpone, gula pasir, garam, perisa vanilla dan maizena.
2.Mixer sampai merata kemudian masukan telur satu per satu, mixer kembali hingga rata.
3.Masukkan whipping cream, aduk dengan spatula hingga rata.
4.Siapkan loyang kemudian alasi dengan baking paper.
5.Masukkan adonan sambil disaring kemudian panggang di suhu 220 derajat celcius selama 30-35 menit.
6.Keluarkan cheesecake dari oven, diamkan di suhu ruang kemudian dinginkan di dalam kulkas minimal 4 jam atau semalaman sebelum dikeluarkan dari loyang.
7.Lap bagian loyang dengan lap panas lalu keluarkan cheescake dari loyang.
8.Masukkan biscoff, garam dan kayu manis bubuk ke dalam food processor haluskan.
9.Di dalam mangkuk, campurkan white chocolate chips, mentega tawar dan minyak, lelehkan dengan microwave kemudian masukkan ke dalam food proccessor haluskan kembali.
10.untuk tambahan saus di dalam mangkuk campurkan whipping cream, biscoff spread dan susu, aduk rata