BACA JUGA:Tambah Varian Warna, Sepeda Motor Honda Super Cub C125, Yuk Intip Spesifikasinya!
Biasanya pempek Palembang dijajakan dalam kondisi sudah direbus dan digoreng, berbeda lagi dengan pempek panggang ini.
Adonan pempek panggang mentah langsung dipanggang di atas bara api hingga matang.
Bentuknya juga bulat mirip seperti bola golf.
Setelah matang, bagian tengah pempek dibelah dan ditaburi udang ebi, kecap dan cabai. Makan pempek panggang juga wajib pakai cuko pedas.
BACA JUGA:Lezat dan Menawan! Intip 10 Jenis Kue Andalan yang Bisa Jadi Referensi Saat Lebaran Nanti
3.Rujak Mi
Ketika mendengar nama rujak, biasanya terpikir adalah campuran buah yang dipotong-potong dengan kuah kacang yang kental.
Namun berbeda dengan rujak mi khas Palembang, yang sama sekali tidak memakai buah-buahan.
Rujak mi berisi potongan pempek lenjer, mi kuning, sayur tauge dan cuko pedas.
BACA JUGA:10 Hal yang Harus Kamu Perhatikan Ketika Ingin Nyaman Dalam Berkendara Ketika Mudik Lebaran!
BACA JUGA:Rahasia Penting! 10 Tips Ini Dapat Bantu Kamu Jaga Emosi Kamu Tetap Kalem Selama Berpuasa
Semua bahan rujak mi dicampur merata dan sangat nikmat ketika dimakan di saat berbuka puasa.
Selain enak, rasanya mengenyangkan yang berasal dari pempek dan mi yang mengandung tinggi karbohidrat.