
PALPRES.COM - Kacang hijau adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang biasa dikonsumsi sebagai makanan atau minuman di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Kacang hijau kaya akan kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh manusia. Berikut adalah beberapa khasiat makan kacang hijau yang perlu diketahui:
1. Sumber Protein
Kacang hijau mengandung protein yang tinggi, sehingga cocok dikonsumsi sebagai sumber protein nabati bagi vegetarian atau orang yang membatasi asupan protein hewani.
BACA JUGA:Ini loh Kopi Paling Hits di Kota Lubuk Linggau, Silahkan Mencoba!
BACA JUGA:Astra Motor Sumsel Rutinkan Edukasi Safety Riding ke Pelajar dan Perusahaan di Palembang
Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
2. Mengandung Serat
Kacang hijau juga mengandung serat yang baik untuk sistem pencernaan.
Serat membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan membuat perut terasa kenyang lebih lama.
BACA JUGA:Inilah 5 Jenis Makanan yang Bisa Bikin Anda Cepat Tua
Hal ini juga dapat membantu mengontrol berat badan.
3. Kaya akan Antioksidan
Kacang hijau mengandung antioksidan seperti vitamin C dan vitamin E yang berperan dalam melawan radikal bebas di dalam tubuh.