Cuma 30 Menit, Kue Ubi Ini Bisa Jadi Bintang Meja Ramadan dan Lebaran!

Minggu 01-03-2026,21:56 WIB
Reporter : Abdul Kadir
Editor : Sulis Utomo

BACA JUGA:Es Kacang Merah Anti Gagal: Resep dan Tips Buka Puasa yang Wajib Dicoba

BACA JUGA:Diburu Tiap Ramadan! Resep Es Cendol Segar yang Bikin Nagih

1 butir telur, kocok lepas

1 sdm wijen, sangrai

Cara Membuat:

Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, gula pasir, garam, vanila, dan baking powder. Aduk rata.

BACA JUGA:Buka Puasa Anak Jadi Seru! Ini 3 Resep Sederhana tapi Lezat

BACA JUGA:Gurihnya Bikin Nagih! Begini Cara Membuat Model Gandum Ala Palembang

Tambahkan air dan minyak goreng, aduk hingga adonan tercampur merata.

Masukkan telur, aduk hingga adonan menjadi elastis.

Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan 30 menit.

Panaskan cetakan kue ubi, olesi dengan minyak goreng.

BACA JUGA:Seblak Lezat dan Pedas, Coba Resep Simpel yang Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Menu Buka Puasa Anti Biasa: Ayam Rica-Rica Siap Jadi Favorit

Ambil adonan, bentuk bola-bola kecil, tekan hingga membentuk kue ubi.

Masukkan kue ke cetakan, tutup, tekan hingga padat.

Angkat kue, taburi dengan wijen sangrai.

Kategori :