Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera—bisa bulat kecil atau panjang-tipis seperti stik.
BACA JUGA:Cara Membuat Jus Mangga Segar, Lezat dan Sehat untuk Berbuka Puasa
BACA JUGA:Lupakan Menu Biasa, Mie Celor Ini Siap Jadi Bintang Saat Berbuka!
Goreng hingga kecokelatan
Panaskan minyak, lalu goreng adonan dengan api sedang. Aduk sesekali agar matang merata.
Tiriskan dan dinginkan
Angkat, tiriskan, dan biarkan dingin sebelum disajikan.
BACA JUGA:Bikin Nagih! Gulai Tempoyak Khas Palembang Ini Jadi Menu Berbuka Paling Dicari
BACA JUGA:Buka Puasa Lebih Nikmat dengan Tekwan Palembang Buatan Sendiri, Begini Cara Bikinnya
Sajikan
Telur gabus keju siap dinikmati sendiri atau dijadikan hidangan Lebaran.
Tips Agar Telur Gabus Lebih Sempurna
Gunakan bahan segar untuk rasa yang maksimal.
BACA JUGA:Es Kacang Merah Anti Gagal: Resep dan Tips Buka Puasa yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Diburu Tiap Ramadan! Resep Es Cendol Segar yang Bikin Nagih
Jangan terlalu banyak minyak, karena teksturnya sudah renyah.
Sesuaikan keju atau bentuk adonan sesuai selera.