Bukan Pakai Banking Powder! Begini Tips Bikin Bakwan Sayur Agar Gurih dan Renyah Plus Tahan Lama

150g tepung terigu

70g tepung beras

220ml air

1butir telur ayam, kocok lepas

minyak, untuk menggoreng

BACA JUGA:6 Daerah Terpanas di Sumatera Selatan: Matahari Seperti di Atas Kepala, Bukan Prabumulih, Kota Ini Juaranya

Cara membuat;

Campur semua bahan seperti tepung terigu, tepung beras, Royco Kaldu Ayam, bawang putih, garam, merica, telur dan tambahkan air. Aduk rata.

Masukkan wortel, taoge, kol, daun bawang, dan seledri ke dalam adonan tepung. Aduk rata.

Siapkan minyak panas di atas api sedang. Ambil adonan bakwan dengan sendok sayur, tuang ke dalam minyak. 

Goreng hingga cokelat keemasan. Ulangi proses hingga adonan habis.

Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama Saus Sambal Jawara Hot.

Sumber: