Garansi Enak, Resep Krengsengan Daging Kambing Pakai Petis Udang, Soal Rasa Dijamin Maknyus Besti!

Tidak jarang ada juga yang mencampurnya dengan bagian jeroan kambing. 

Masakan yang khas menggunakan daging kambing ini biasanya juga ditemukan dengan menu lain seperti gulai kambing, dan tongseng yang bahan utamanya menggunakan daging kambing. 

BACA JUGA:5 Manfaat Mengkonsumsi Daging Kurban Untuk Kesehatan Tubuh, Punya Segudang Sumber Vitamin dan Energi

BACA JUGA:Punya Banyak Sisa Daging Kurban? Ini 5 Ide Menu Masak Daging Sapi Biar Masakan Kamu Bervariasi

Menu krengsengan ini biasanya banyak dijumpai di daerah Jawa Tengah, Yogyakarta hingga Jawa Timur.

Bagi yang ingin mencoba krengsengan daging kambing, berikut resep dan cara membuatnya seperti yang diunggah Chefterabalbal dan dikutip pada 27 Juni 2024.

Bahan-bahan;

1 kg daging kambing

50 gram lengkuas

2 batang serai 

5 buah cabai besar kering

75 gram bawang merah

35 gram bawang putih

4 batang daun bawang

50 gram cabai merah

Sumber: