Enak dan Juicy, Begini Cara Membuat Ayam Goreng Kuning Tanpa Ungkep, Lengkap dengan Sambal Bawang

Chef Martin juga membagikan kunci rahasia agar ayam goreng kuning ini bumbunya tetap meresap.

Menurutnya langkah penting yang harus dilakukan yakni ayam harus dimarinasi dengan beragam bumbu. 

BACA JUGA:Cara Membuat Pempek Palembang dari Ikan Layur, Motifnya Cantik dan Unik, Cocok Jadi Ide Jualan!

BACA JUGA:Punya Stok Daging Banyak, Enaknya Bikin Daging Sapi Crispy Saus Mentega, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Bahan 1

5 butir bawang merah

3 cm lengkuas

1 batang serai

50 ml air

Bahan 2

650 gram paha ayam

½ sdt desaku kunyit bubuk

1 sdm desaku ketumbar bubuk

1 sachet desaku bawang putih bubuk

2 sdt garam

Sumber: