Ide Menu Buka Puasa! Resep Es Kacang Merah yang Lembut Rasa Juara, Ini Teknik Jitu yang Bisa Dicoba

BACA JUGA:5 Jenis Makanan dan Minuman yang Bisa Merusak Program Diet Anda

Es Kacang Merah

Bahan-bahan 

1 kg kacang merah kering

2,5 liter 

7 gram garam (1,5 sdt)

130 gram gula pasir

70 gram gula merah disisisr

2 lembar daun pandan

18 gram coklat bubuk (2 sdm)

20 gram maizena + 50 ml air (2 sdm)

Bahan Kuah Santan Creamy:

250 ml santan kental

1000 ml susu full cream

2 lembar daun pandan

5 gram garam

Sumber: