Cara Membuat Tamagoyaki Ala Resto Jepang - Lembut, Manis & Gurih

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan air, gula pasir, dan bubuk dashi, lalu aduk hingga rata

2. Panaskan wajan kotak di atas api sedang kecil, lalu olesi dengan sedikit minyak

3. Tuangkan sebagian adonan telur. Saat setengah matang, gulung ke salah satu sisi wajan

4. Geser gulungan telur ke ujung wajan, lalu tuangkan kembali sebagian adonan telur sambil sedikit mengangkat gulungan. Saat setengah matang, gulung kembali. Ulangi hingga adonan telur habis

5. Untuk tamagoyaki isi keju, setelah gulungan pertama, tuangkan kembali sebagian adonan telur. Saat setengah matang, letakkan sliced cheese, lalu gulung kembali. Ulangi hingga adonan telur habis.

6. Angkat tamagoyaki, lalu potong-potong sesuai selera

7. Tamagoyaki siap disajikan

BACA JUGA:Terdengar Kebarat-baratan, Benarkah Nama Laksan Palembang dari Plesetan Bahasa Inggris? Ini Faktanya!

BACA JUGA:Jangan Pakai Santan Encer! Intip Takaran Pas Beras Ketan Baru Biar Hasil Kue Wajik Pulen dan Gak Lembek

Tamagoyaki sangat fleksibel untuk dikreasikan dengan keju atau sayuran. 

Selamat mencoba hidangan ala resto ini di rumah!

Sumber: